De Goudse Geluksbakkers
De stroopwafel is niet weg te denken uit Gouda. De lekkernij gaat de wereld over als een van de weinige écht Nederlandse souvenirs. Net zoals de stroopwafel de hele wereld ziet, is Gouda inmiddels het nieuwe thuis van mensen van over de hele wereld.
Al deze oude en nieuwe Gouwenaars dragen op hun eigen manier bij aan de groei en bloei van Gouda: samen maken we de stad. En hoewel we allemaal de Goudse stroopwafel kennen, is het nu hoog tijd om ook kennis te maken met nieuwe koekjes van over de hele wereld.
De Goudse Geluksbakkers brengt de koekjesrijkdom van Gouda in beeld. Thuisbakkers uit Gouda zijn uitgenodigd om ‘hun’ koekje te bakken en hun verhaal te delen. De koekjes dragen de smaken, rituelen en tradities van de bakkers. Ze slaan een brug tussen culturen en vertellen persoonlijke verhalen over veerkracht, traditie en geluk. De focus op koekjes zet de bakkers, die allemaal de universele taal van koken en eten spreken, in hun kracht.
De verhalen werden gebundeld in een publicatie.
De Goudse Geluksbakkers in de media (links kunnen verlopen zijn):
Goudse Geluksbakkers keren terug tijdens World Food & Film Festival 🗗
Expositie over ‘Goudse geluksbakkers’: ‘koekjes slaan brug tussen culturen’ 🗗
De Goudse Geluksbakkers: Samira deelt het verhaal van haar koekjes 🗗
Johanna Weggelaar wint Wim van Beekprijs voor project ‘De Goudse Geluksbakkers’ 🗗
